martes, 14 de septiembre de 2010

5to Congreso Vegetariano Argentino (UVA)

La Unión Vegetariana Argentina subio a YouTube parte de lo expuesto en el 5to Congreso Vegetariano Argentino! A no perderlo!!




Víctor Bianco
Instructor Naturista
Dr. en Naturopatía
Experto en Botánica Medicinal

Dice en su libro "Alimentación y Salud"

Despertar a la realidad( pág 293 )
El darnos cuenta es como despertar de un sueño. Si estamos dormidos y tenemos una pesadilla en la que somos perseguidos por un tigre, no necesitamos correr más ligero o defendernos si nos despertamos. Esto es lo que tenemos que hacer: despertar de nuestro sueño psíquico (ilusiones, prejuicios, condicionamientos) y ver las cosas como son.

Y más abajo...

Para empezar y cambiar
Lo que tenemos que hacer es muy simple: consiste en reconocer nuestros errores de conducta y en negarnos a defenderlos, justificarlos o condenarlos. La sinceridad con nosotros mismos es estimulante y saludable, y produce cambios maravillosos. Si no renunciamos a las ideas erróneas que hemos adquirido, no podemos elevar nuestro nivel con una carga muy pesada.

viernes, 3 de septiembre de 2010

En este video vemos claramente las diferencias!!!

Carta a Mayra

Estas son unas lineas que le son enviadas a Mayra por su problema de reuma, pero que es muy instructivo para que todos conozcan y se pongan a pensar!!

HOLA Mayra:

En primer lugar, tu enfermedad de artritis reumatoide no es incurable, la causa de ese problema no es sólo por los alimentos cadavéricos (carne animal) sino también es por los alimentos químicos industrializados (latas, refrescos, bebidas gaseosas o refrescos, bebidas edulcolorantes artificiales, dulces, papitas, el famoso yakult es más provocativo y causante del reumatismo al igual que todo tipo de leche de vaca, el queso, la crema, etc.

Así que, sólo acuérdate esa frase: LA SALUD POR LA BOCA EMPIEZA y así podrás estar consciente de lo que comes y de lo que sientes. Para prevenir más enfermedades y para mantener una buena salud te recomiendo tomar diariamente un vaso de jugo de zanahoria en las mañanas, pues esa verdura es muy reconstituyente, regenerativa, purificativa, vitalizante, mineralizante y energética al igual que el agua de alfalfa con el zumo de un limón entero, y una gran variedad de verduras que puedes preparar como ensaladas con aderezo de aceite de oliva y limón.

Como dice la famosa frase: "MENTE SANA EN CUERPO SANO", lo que significa que deberíamos hacer de la salud de nuestro cuerpo una prioridad. Tiempo después, en el siglo XVII, otra voz con autoridad, el filósofo británico John Locke, en su trabajo "Algunos pensamientos sobre la educación" (1693), acentuó la validez de lo que decía Juvenal sobre que la salud de la mente depende de la del cuerpo.

Esto es lo que vemos de gran importancia en el vegetarianismo, el cual desintoxica el cuerpo y purifica la sangre que llega al cerebro. Por consiguiente, somos capaces de un pensamiento más lucido y penetrante, lo que lleva a que la mente esté realmente abierta, con poderes incrementados de auto control y la habilidad de resistir el trabajo intelectual y físico, iniciando una actitud de tolerancia, ternura, apertura hacia un diálogo tranquilo y soluciones a los conflictos, al amor, la sociabilidad y el compartir.

La actividad eléctrica del cerebro tal y como muestra un electroencefalograma nos ha enseñado que las dietas vegetarianas provocan ondas alfa, las cuales indican un estado de relajación neuromuscular no sólo del cerebro sino también de todo el cuerpo. Leadbeater sostiene que esta investigación científica demuestra la acción beneficiosa del vegetarianismo en el comportamiento, además promociona un sentido de bienestar ‘análogo al estado de meditación en las verdades más profundas’.

Esto es porque a través de los siglos la gente más inteligente más cultivada, más abierta y más tolerante en el mundo han sido vegetarianos, en todos los campos del conocimiento: ciencia, filosofía, arte, literatura, medicina, etc.

Está claro, entonces, que la sangre que llega al cerebro contiene los catabolitos de la carne, la psicología de la mente está afectada, y en el comportamiento tendremos presente -repito- intolerancia, la tendencia a riñas y agresividad; odio en lugar de amor; separación, comportamiento antisocial y violencia en lugar de alegría y unión. De esta forma, los humanos se quedan atascados en actitudes antisociales e individualismo asfixiante, y aquellos que quieren poder necesitan sólo dividir y gobernar. Quienes están en el poder saben cómo utilizar el arma de la comida para influir en el comportamiento humano hacia lo que es más conveniente para sus propósitos, así ellos hacen todo lo que pueden para animarnos a comer comidas muertas, envenenadas, intoxicadas, especialmente la carne. A la larga el objetivo es el cerebro, el que pretenden hacer inútil para entender.

En conclusión, mientras que el vegetarianismo favorece las facultades del conocimiento más alto, los cadáveres las reducen, fomentando comportamientos peligrosos para los individuos y la sociedad, y reduciendo los niveles de serotonina. Una comida que contenga muchas proteínas de carne reduce los niveles de triptófano en el cerebro, y lleva a la agresividad, ansiedad y propensión a la pelea; mientras que si confiamos en los frutos de la tierra y seguimos los principios vegetarianos, más positivo será nuestro comportamiento. Nuestra elección del alimento, entonces, influye en nuestro comportamiento y nuestras emociones.

Esto es lo que el Dr. Rossi dice, y la confirmación experimental de esto llega de John Fernstrom y Richard Hurthman, biólogos del Departamento de Nutrición y Ciencias Dietéticas en el Instituto Tecnológico de Massachussets. La serotonina tiene, de hecho, una capacidad particular para causar somnolencia.

Algunos ‘dietistas’ en contra del vegetarianismo (por muchas razones, permisivas o secretas) sostienen que la agresividad no está causada por las proteínas de la carne, sino que es innata en los humanos, una afirmación ridícula, ya que nadie nace agresivo y malo, pero puede llegar a serlo bajo la influencia de la carne. El conocido antropólogo, Luigi Lombardi Satriani, dice que es sólo una excusa que nos dan para culpar a la naturaleza de la agresividad, una excusa que nosotros como sociedad utilizamos para huir de nuestras responsabilidades. Nadie nace siendo malo, de otra manera la agresividad sería universal, lo que la antropología muestra que es erróneo. De hecho, sociedades con culturas completamente de no-violencia han existido y todavía existen. Por ejemplo, algunas tribus en África o grupos de indios en el noreste de Brasil o los indios piaroa en Venezuela, han construido sociedades muy pacificas, basadas en la cooperación, sin ninguna pizca de agresividad en la educación de sus hijos, y los juegos de los niños reflejan el estilo de vida equilibrado, ya que consisten en bailar, cantar y amar. El odio es desconocido y de todos es sabido que son vegetarianos. ¿Necesitamos más evidencias de que la dieta que influye en el carácter?

No deberíamos olvidar que a los poderosos les gustaba hacer gala de su supuesta superioridad comiendo carne con ostentación, ya que creían que la carne, un símbolo dietético de violencia, era un distintivo para mostrar que pertenecían a los fuertes. Pero para comer carne se necesita que un acto violento se cometa antes, culminando en la matanza de un animal, de manera que el comer carne, basado en un asesinato tal cual es, está, inevitablemente, asociado con violencia y fuerza brutal, mientras que el vegetarianismo está basado en la estabilidad, tranquilidad y serenidad del mundo vegetal el cual, con su noble poder, dibuja la vida y la fuerza desde la Madre Tierra para darla a la humanidad.

El profesor Carlo Sirtori, un distinguido clínico y científico, ha sacado a la luz cómo el comer carne lleva a la agresión en los humanos, porque el fósforo y el calcio que se encuentran en la carne son de proporción 50:1. El comer carne lleva a un exceso de fósforo que no es natural para los humanos, cuya leche contiene una proporción fósforo-calcio de 1:2. Sirtori comenta que este hecho lleva a un descenso de los niveles de calcio, provocando un comportamiento irritable y agresivo, y, a veces, convulsiones en niños pequeños.

http://groups.msn.com/SER-NATURAL/

Océanos, mares y ríos contaminados!!

Los desechos industriales, generados por la industria cárnica (crianza, mantención, residuos cloacales, muerte, utilización de sus restos(piel),etc), y otras que son enviados a los ríos y con ellos a los océanos, hace que las aguas estén cada día mas contaminadas con metales pesados y temibles tóxicos para todos los seres vivientes.


Por la mirada de un orangután!!

Lo que han de ver se inicia ante el surgimiento innato de esta persona del amor hacia una vida, en este caso de un orangután! Los gobernantes del mundo podrían intentar surgir ese amor innato por sus congéneres humanos, por los animales, por le planeta y dejar de lado la codicia, la fama y la corrupción!

Recursos, ideal, amor, tecnología, sabiduría y persistencia!!